コスタリカ ディビーノ・ニーニョ ナチュラル シティロースト 200g

1,700円(税込1,836円)

豆 or 粉
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シティロースト(中深煎り)

20-21クロップ

コスタリカの高品質なコーヒー豆生産地の一つであるタラス・レオンコルテスエリアの農園「ディビーノ・ニーニョ」では、農薬および化学肥料をできるだけ使用しない農法が用いられています。窒素固定作用のあるシェードツリーを使い、落ち葉や微生物などの活用により、殺菌剤や化学肥料の使用を減らしています。

滑らかな質感と甘みを伴った柔らかな果実味が楽しめます。

地域:サン・ホセ州レオンコルテス市サンパブロ SanPablo de LeonCortes
所有:ビンダス家
マイクロミル:アルトス・デル・アベホナル Micro Altos del Abejonal
農地:ディビーノ・ニーニョ Finca Divino Nino
標高:約1,800-1,900m
品種:カトゥアイ
精製:ナチュラル
乾燥:ベッドにて天日乾燥