ケニア キアンブ カラトゥ・ファクトリー フレンチロースト 200g

2,100円(税込2,268円)

豆 or 粉
購入数

フレンチロースト(深煎り)

25-26クロップ

カラトゥ・ファクトリーは、主要産地であるケニア山周辺のニエリ・キリニャガ・エンブなどのエリアからは離れた、中央州のキアンブ県にある歴史あるファクトリー(精製工場)です。
フレンチローストでは濃縮された果実感とチョコレートのような深みのあるコクを味わえます。

生産者:カラツ・ファクトリー Karatu Factory 周辺の所属農家700軒
所有農協:Gitwe農協
地域:中央州キアンブ県Gatundu地区Ndarugu
標高:1,883m(ファクトリーの標高)
品種:SL28、SL34、Ruiru11
精製:発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト
乾燥:アフリカンベッドにて天日乾燥