エチオピア イルガチェフェ・ゴティティ ミディアムロースト 200g

1,300円(税込1,404円)

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ミディアムロースト(中煎り)

16-17クロップ
イルガチェフェの東南に位置し、南部諸民族州とオロミア州の境界線付近にあるバンコゴティティ地区にあるゴティティウォッシングステーションです。
クリアで華やかな香り、レモンのような爽やかな酸、イルガチェフェ周辺地域の素晴らしさを味わえます。

生産者:ゴティティWS周辺の農家
ウェットミル:ゴティティ・ウォッシングステーション
ドライミル:同上
地域:南部諸民族州ゲデオゾーン ゲデブ・ウォレダ・バンコゴティティ地区
標高:ウェットミル 2,010〜2,025m 周辺農家 約2,000〜2,200m
品種:在来品種
収穫:セレクトピッキング+チェリーをハンドソーティング
精製:フリーウォッシュト
乾燥:アフリカンベッドにて乾燥