エチオピア イルガチェフェ・ウォテ・ウォッシュト ミディアムロースト 200g

1,300円(税込1,404円)

豆 or 粉
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ミディアムロースト(中煎り)

15-16クロップ
ナチュラル精製の豆がとても好評ですが、同じ地域で生産されたウォッシュト精製の豆が入荷しました。
ナチュラル精製よりもすっきりとした香味で、紅茶のように華やかな香りとすっきりとした柑橘系の酸、ほのかな甘みをお楽しみください。

生産者:ウォテWS周辺の農家
ウェットミル:ウォテ・ウォッシングステーション
ドライミル:同上
地域:南部諸民族州ゲデオゾーン イルガチェフェ・ウォレダ・コンガ地区
標高:1,900〜2,200m
品種:在来品種
収穫:セレクトピッキング+チェリーをハンドピック
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
乾燥:アフリカンベッドにて乾燥